Qui sommes-nous ?

Qui sommes-nous ? À Lessines, Ogy plus précisément, se trouve notre Ferme Dubois. Celle-ci a une structure en U qui réunit une habitation et des écuries. Construite au début du XXe siècle, elle a appartenu à la famille Dubois de 1905 à 2011. Elle offre une terre argileuse assez lourde et compte également une prairie où évoluent moutons et volailles.

De notre côté, nous sommes de grands passionnés de ce que la terre peut apporter. Nous avons voulu initier une reconversion de notre nouveau chez-nous. L’objectif : nous inscrire dans une production locale et mise en vente en circuit court. Le tout fut complété par un apport asiatique lorsqu’en 2016, nous avons introduit des graines de légumes ramenées de Thaïlande.

Gerard Wisse, responsable pour Ferme Dubois
Gerard Wisse, responsable pour Ferme Dubois
Presentation de Gerard Wisse

Né en Zeeland (Pays-Bas), il commençait ses études quand il avait 17 ans à Gand. Comme historien d’art il se lance comme spécialiste en papiers peints et intérieurs historiques. Pour 10 ans il a eu son propre atelier pour faire des reproductions de papier peints. Après son licenciement, il lui a été conseillé de trouver un emploi dans un jardin public. Mais il a travaillé pendant 5 ans dans un bureau d'architecte jardinier et paysagiste à Bruxelles. Pendant son séjour en Népal en 2015, il a vécu les tremblements de terre.

En 2016, il a perdu son cœur en Thaïlande. Après 2 ans, une réunification a suivi et lui et son partenaire ont décidé de réaliser un rêve commun.

Chayapitpimook: responsable pour Thai Garden
K. Chayapitpimook: responsable pour Thai Garden

Notre but

Mettre en place une exploitation mariant agriculture et horticulture multifonctionnelles. Nous voulons que la production reprenne le contact avec le consommateur. Réunir les deux bouts de la chaîne dans le plus grand respect de la terre, du vivant et de l’homme.
Parmi les concrétisations, nous comptons déjà à ce jour la plantation de haies et d’arbres.

Les parcelles :

  • le verger,
  • le jardin des fleurs ;
  • le potager ;
  • la prairie.

Contact

Vous appréciez notre projet et nos valeurs ? Vous souhaiteriez goûter nos produits thaïlandais ? N’hésitez pas à nous manifester par le biais de notre formulaire de contact. Si vous le préférez, vous pouvez également nous joindre par téléphone. Et ne manquez pas nos événements à Ogy, près de Lessines.

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